D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur plusieurs fruits, environ en aussi moment. Quelle deception alors que tout allait si bien!
Beaucoup d’eau apres une disette
Ce fendillement, qui peut etre longitudinal (commencant en bas du fruit pour descendre dans le cote) ou circulaire (autour de ce pedoncule), n’est nullement une maladie et n’est pas cause non plus par un predateur quelconque. L’origine est votre changement subit dans le regime d’arrosage. Typiquement, il survient si l’on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou quand il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.
Au moment oi? le fruit commence a se former dans une situation un brin ou tres seche, il est un tantinet plus petit que J’ai normale. Et un coup qu’il reste forme, son epiderme ne prend plus d’expansion : il n’est pas forcement tres elastique. Si, alors, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en son centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Alors, c’est l’eclatement!
Oui, elles demeurent comestibles
Les tomates eclatees demeurent comestibles. Il faut juste decouper la partie fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker
D’abord, rassurez-vous. Les tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne vont i?tre gui?re commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront gui?re longtemps. Il convient les consommer ou des mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies pourront s’installer, en particulier la pourriture, et des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) peuvent s’y interesser davantage.
Comment prevenir le fendillement
Le secret pour eviter le fendillement est surtout d’apprendre a bien arroser.
Souvent, les feuilles des tomates recuperent beaucoup apres une absence d’eau, mais votre sont les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org
Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche completement, surtout au point ou le feuillage fane, puis subit votre arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement durant la saison et surtout au moment en maturation des fruits, vous assurant que le sol reste i chaque fois bien legerement humide.
De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car ce qui peut provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise un tuyau suintant, ce qui assure que le sol reste bien humidifie bien en laissant le feuillage sec, mais d’autres gens preferent 1 systeme goutte a goutte.
Arrosez i chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Plusieurs arrosages rapides, ou juste la terre pres d’la surface recoit https://besthookupwebsites.org/fr/christian-cafe-review/ sa part d’eau, stimulent le fendillement.
L’utilisation d’un paillis est tres utile pour prevenir l’eclatement, car il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi le cas pour des planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine facilement lorsqu’il y a de fortes precipitations.
Plantez plus profondement au printemps, enterrant non seulement nos racines, puis une partie de la tige. Ca met des racines davantage a l’abri de l’assechement.
Si, apres une periode relativement seche, la jardin recoit subitement de nombreuses pluie, vous pouvez recolter des fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de nos voir fendre.
Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre sont moins sujettes aux pluies trop abondantes, elles sont egalement plus resistantes au fendillement.
Des varietes resistantes au fendillement
Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que la tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl
Il y a aussi de nombreuses tomates naturellement resistantes au fendillement, notamment parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez facilement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, via une variete resistante. Pourquoi pas, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (themes au fendillement) par ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).
Voici une liste de quelques varietes a les bras plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle est loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger vers d’autres.
